食事処
天候さえ荒れなければ、南大東では美味しい魚が年中水揚げされます。
新鮮な海の幸は南大東に来たらぜひ食べるべし。
一見するとグロテスクな深海魚も上手にさばかれ、絶品の料理に変身します。島の名物料理はまだまだあります!

大東そば、大東寿司

地元で愛され、そして名物料理として多くのファンをもつ南大東の宝。

紺青(こんじょう)の海が広がる南大東の恵みを活かした名物料理「大東そば」と「大東寿司」。
2つの名物料理はいわば島の二大横綱。これを食べずして南大東は語れません。島に訪れた際はぜひ一度お試しあれ。

なわきり料理
なわきり料理

深海魚である「なわきり」は見た目は裏腹に脂がのっていて身もしっかりしたお魚。
刺身はもちろん焼き魚も美味。お酒もゴハンもすすむおいしさです。

*「なわきり」は島のあらゆる飲食店で召し上がれますが天候により漁獲されない時は品薄となります

 
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